Friuli Colli Orientali DOC
Vino prodotto con uve Sauvignon Blanc selezionate nella zona del Friuli Colli Orientali, nel comune di Premariacco, in provincia di Udine; coltivate a guyot semplice. Fermenta in acciaio inox ad una temperatura di 18°-19°C per circa 15-20 giorni. Affina in serbatoi di acciaio inox con frequenti bâtonnage e successivamente in bottiglia per 3 mesi.
Elegantemente varietale con sentori di peperoni, ortica e foglia di pomodoro, sostenuti da note di erbe aromatiche fresche.
Loc. Le Macìe 45
53011 Castellina in Chianti (SI)
Google Maps
+39 0577 7321
info@roccadellemacie.com
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