Il Campomaccione è un vino che nasce nell’omonima tenuta, dalla volontà della famiglia Zingarelli di esplorare una zona dove la tradizione vitivinicola ha radici antichissime. I terreni asciutti e collinari, uniti al clima caldo e tendenzialmente siccitoso della zona, favoriscono la buona maturazione delle uve, mentre l’aria salmastra, proveniente dal mare, è fondamentale per lo sviluppo di peculiari caratteristiche aromatiche che vengono trasferite dalle uve al vino.
CANTINA
Prodotto con uve raccolte al momento ottimale di maturazione, provenienti dalla tenuta di Campomaccione, in Provincia di Grosseto, di proprietà della Famiglia Zingarelli dal 1998. Dopo una vinificazione a temperatura controllata ed una maturazione in vasche di acciaio e cemento, il vino viene imbottigliato per essere pronto nella primavera successiva alla vendemmia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: intenso, con sentori di frutti rossi maturi.
Sapore: piacevolmente fresco e morbido, di buona struttura e persistenza aromatica.