Vino prodotto con uve Pinot bianco selezionate nella zona del Friuli Colli Orientali, nel comune di Premariacco, in provincia di Udine; coltivate a guyot semplice. Fermenta in acciaio inox ad una temperatura di 17°-18°C per circa 15-20 giorni. Affina in serbatoi di acciaio inox con frequenti bâtonnage e successivamente in bottiglia per 3 mesi.